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過去に開講していた講座

521 天然酵母の黒豆パンとオレンジシフォンケーキ

kyouko_yoshikawa

天然酵母の黒豆パン

このパンは酵母菌を使って発酵させる。時間的には、ドライ・イースト菌を使用した場合より発酵時間は長いですが、パンそのものは日持ちが良く、たべてはおいしいです。

※用意するもの:エプロン・三角巾・お持ち帰り用密閉容器

講座番号

521

講師

吉川 京子 先生

曜日

土曜日 全1回

時間

10:00~12:00

日程

10/27

受講料

3,300円(税込)材料費1,000円を含む

定員

12人

申込受付開始日

20180710

終了

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