ビーカーでご飯を炊いてみました「調理科学実験」


 炊飯の原理を検証するために実験しました。
 精白米と無洗米、もち米を比較したり、浸漬時間によってどう変化するかを観察しました。
ビーカー
 その後で、ビーカーを使って炊飯しました。普段食べている電気釜のご飯と比べ物にならないくらいおいしかったです。
ビーカー2