「栄養士活動論」、行政栄養士と「ヘルスメイト」について理解を深める!


 栄養士はさまざまな職種の方々と協働して働くことが多くなりました。今回は福島市で働く行政栄養士、保健師、そしてボランティアで健康づくりを推進している食生活改善推進員(愛称ヘルスメイト)の皆様に来ていただき、その業務についてお話しを聞きました。

 福島市の管理栄養士は保健所、学校給食、こども・親子、そして地域全般と多様な仕事に従事しています。また、食生活改善推進員は全国に143,000名おり、福島県では2,000名以上です。
 福島市では食生活改善推進委託事業をヘルスメイトさんに年50回委託しています。

 授業の中で食生活改善推進員の活動について詳しく学ぶことができました。数少ない行政栄養士だけではできない地域住民の健康づくりを一緒に行っています。また、そこには保健師も関わり、地域住民の健康を支えています。これからの時代、栄養士は様々な職種の方々と連携しながら食育推進に取り組んでいくことを学んだ授業でした。